ご報告とお願い
2022.03.19
いよいよ22日から通常営業
18時〜26時 水曜休みです
ご報告とお願いがあります
先日シェフのロッケたんは
喉頭摘出手術をしました
2020年8月 下咽頭がんが見つかり
その年の秋に抗がん剤と放射線治療
2021年再発して9月BNCT治療
今年に入って再々発したため喉摘
という流れでした
その為 発声できず
筆談によるコミュニケーションとなります
その際は全員に伝わるように
読み手の方は読み上げてください😊
あとは サコが電話に出てしまい
さらにロッケたんが料理中ですと
ご入店されてすぐのご案内ができないなど
お客さまにはご不便をおかけしますが
どうぞ よろしくお願いいたします
しかし、びっくりする位に元気ですし
奇跡的に嗅覚味覚が失われず
調理に影響がありませんでした
万が一 前と違うよという場合は
ご遠慮なくご指導してください!